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栄養素豊富!車中泊で大活躍のレトルトフード

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今回は、車中泊やキャンプシーンで簡単に作れ、かつ栄養素も豊富なレトルトフードをご紹介。車中泊やキャンプシーンで何かと困る食事ですが、

 

 ・疲れ果てて今日はご飯を作るのが面倒

 ・レトルトフードは栄養がないし、写真映えもしない

 

車中泊やキャンプをしている方で、上記のような悩みを抱えた方は多いように感じます。

 

この記事では、筆者が実際に車中泊やキャンプに行く際に必ず持っていく、お湯だけで簡単に食べられ、かつ栄養素も豊富なレトルトフードを紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

おすすめは「パタゴニア」のレトルトフード

今回は、筆者がおすすめする2つの商品を紹介。おおまかな特徴は以下の通りです。

  •  ・健康と環境に配慮した「パタゴニア」が出しているもの
  •  ・お湯だけで簡単に作れる
  •  ・食器を極力使わない
  •  ・10分前後で食べれる

それでは早速見ていきましょう!

オーガニック・セイバリー・グレインズ

食物繊維が豊富な「オーガニック・セイバリー・グレインズ」

1つ目の商品は、豊富な栄養素が特徴の「オーガニック・セイバリー・グレインズ」。Kamut®(カムット)の名で知られる、キヌアなどの古代穀物を使用しており、スーパーフードとして有名になっています。原材料はオーガニック認証済みのものを使用。

車中泊が続くと、食物繊維が足りなくなり便秘気味になりがちですが、この「セイバリー・グレインズ」を食べるとすぐに解消されます。この点でも筆者は大変助かっています!笑

筆者おすすめの食べ方は、

  •  ・サラダに添える
  •  ・余ってるお米と「セイバリー・グレインズ」を混ぜて、お茶漬けみたいに食べる
  •  ・水分を多めに入れて、スープのように食べる

「セイバリー・グレインズ」をスープ風にアレンジ!

(少し水分を多めにして、スープ風にしてみました!)

作り方は、非常に簡単。蓋付きの鍋や器に材料を入れて、沸騰したお湯を入れるだけです。蓋をして10分待てば完成です。時間も手間をかかりませんよ。

オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ

オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリは、お豆がたくさんでヘルシーに満腹感を得られます。

2つ目の商品は、豆をふんだんに使用しているため満腹感を得やすい特徴を持つ「オーガニック・スパイシー・レッド・ビーン・チリ」。タンパク質、食物繊維、鉄分も豊富に含まれているので、栄養素が不足しがちな車中泊やキャンプシーンにおいても、心強い商品です。

筆者おすすめの食べ方は、

  •  ・とろけるチーズを一緒に入れて食べる
  •  ・タコスやチップスに添えて食べる
  •  ・水分を多めに入れて、スープのように食べる

スパイシー・レッド・ビーン・チリにチーズをかけてタコス風!

(この上に粉チーズをかけて、タコス風にして食べました!)

少量で満腹感を得られるため、日頃から食事や体調に気を使われている方には重宝されるであろう商品の1つです。

偏りがちな栄養素もレトルトフードでまかなえる

スパイシー・レッド・ビーン・チリは、スープ風にして体を温めてもOK

筆者がおすすめする2つの商品を紹介しましたが、いかがでしたか?

他にもパタゴニアではアウトドアシーンで、大活躍の栄養素が高い商品を多く出しているので、今後も引き続き紹介していきます!

車中泊やキャンプシーンでの食事に栄養を気にしていた、手間をできるだけ減らしたいと悩んでていた方、ぜひ一度手にとってみてはいかがでしょうか。

この記事を書いた人

記事提供:保延 祐希

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